neath

ישראפנית וצוות מדריכים דוברי עברית בעלי נסיון וידע רב באורח החיים היפני, עם תחומי התמחות מגוונים ודוברי השפה היפנית.
נשמח לעמוד לרשותכם ולתאם עבורכם סיור ומדריך על פי תחומי התעניינות ועל פי צרכים אישיים.
בסיורים שלנו תקבלו תשובות לשאלות מסקרנות כמו:
איך שומרים היפנים על סדר מופתי בעיר בה גרים 13 מליון איש? למה לא נהוג לתת טיפים ביפן? מהם נימוסי שולחן יפנים? למה היפנים עוטים מסכות לבנות על פניהם? למה הצעירים אוהבים להתחפש לדמויות קומיקס? למה כולם עסוקים עם הנייד ברכבות? למה היפנים אוהבים לשיר קראוקה ?

neath

אני מזמינה אתכם להגיע לשכונה השקטה שלי בטוקיו ולהצטרף לחוויה יפנית קולינרית וייחודית במטבחי הפרטי

יפן מככבת בתוחלת החיים הגבוהה בעולם. ארגון הבריאות העולמי (WHO) מצא קשר מובהק לתזונה שלהם. אך מלבד האיכויות הבריאותיות, יפן ידועה כגן עדן לאניני טעם. טוקיו מובילה בראש הערים בעולם עם המספר הרב של מסעדות עם כוכבי מישלין מזה עשור. כבר בתחילת מסעי ביפן נשביתי בקסמי המטבח היפני המופלא. טעמיו העדינים והמרכיבים האיכותיים,תשומת הלב לפרטים, הקשר ההדוק לטבע ולעונתיות ואסתטיקת ההגשה. התאהבתי במטבח ובטעמים היפנים והחלטתי להעמיק את הידע והיכולות שלי במטבח היפני. למדתי מכל מי שרק אפשר והדרך להתמקצעות היתה קצרה. התמחיתי במטבח היפני המסורתי ובהכנת ארוחות בנטו לילדים.

port

neath

ליאת גרה בטוקיו משנת 2001, נשואה למקומי והם מגדלים שלושה ילדים. היא משלבת את שלושת אהבותיה הגדולות: כתיבה, אוכל וטיולים ממקום מושבה בשכונה שקטה בטוקיו. היא מתמחה בבישול יפני מסורתי והכנת קופסאות בנטו. ליאת פיתחה סיורי קונספט בטוקיו, כותבת למגזינים שונים בעולם ונהנית לשתף באפיזודות מחייה של זרה הגרה ביפן בבלוג ׳ישראפנית׳.

אודות ישראפנית

ישראפנית הוא מקום מפגש בין ישראל ויפן. הוא הגשר המחבר אותך ליפן האותנטית.
ישראפנית נולד כבלוג שמטרתו היתה לשתף אפיזודות מרתקות ויומיומיות מחייה של אימא ישראלית החיה
בטוקיו משנת 2001.
בעלת הבלוג, ליאת לופט מוריטו, עורכת סיורים בטוקיו והסביבה ומנחת סדנאות בישול יפני ביפן ובישראל.
ליאת מזמינה אתכם לגלות צדדים חבויים ונסתרים של יפן והחברה היפנית.